Praskiestame vandeniniame tirpale,fosfatasegzistuoja keturiomis formomis. Stiprioje šarminėje aplinkoje bus daugiau fosfato jonų; silpnoje šarminėje aplinkoje bus daugiau vandenilio fosfato jonų. Silpnoje rūgštinėje aplinkoje divandenilio fosfato jonai yra dažnesni; stiprioje rūgštinėje aplinkoje vandenyje tirpi fosforo rūgštis yra pagrindinė egzistuojanti forma.